Fruits & Veggies

Desde que retomé el hacer mis compras en el mercado, no solamente mi bolsa recuerda que es mucho más barato, sino que además hay mayor variedad de productos. He empezado a incluir frutas que quizá no sean tan raras para algunos, pero la primera mordida a la guanábana no fue del todo placentero ese sabor multifrutas. Después de hacer un smoothie con guanábana, plátano, chía, vainilla, canela y leche de almendras, ganó del todo un diez. La siguiente vez que desayuné con guanábana no necesité acompañarla de nada para disfrutarla. Esta semana luce junto a la ventana media yaca de casi dos kilos y medio. Huele también multifrutal así que creo no me sorprenderá esta vez el primer acercamiento a la fruta nueva. Parte de ella está destinada a hacer una receta que utiliza como "carne" principal a la fruta de jack, acompañada de verduras y un salsa ligeramente picante. Si sale bien, también la compartiré por acá :)